日記
秋と言えば、秋刀魚🐟
焼くのも長くて面倒だし、ちょうどいいお皿もないし、骨とるのも面倒だし、内臓も苦いし…。
あんまり自分で買って食べようと思わなかったんだけど、スーパーの広告に載ってて、子どもも食べてみたいと言うので、ウン10年ぶりに買いました!
塩と片栗粉を入れた水で表面をよく洗う
塩をたっぷり振ってなでなでする
うちは片面グリルなので、弱めの火で7分&7分
⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆美味しく焼けました!写真割愛!
でもなんだろ…。
昔ほど骨とか取るの面倒じゃない気がするんだけど、何だか小さくない?可食部。
秋刀魚縮んだ?
いんや、私が大きくなったのだわ…。
大人になるってこういうことね。
子どもも美味しいって食べてくれたからよかったよかった。
今日のハンドメイド
クチュリエの繊細なレース糸で編み染める小さな花束ブローチ
①カモミール

ルナヘヴンリィさんの御本は3冊くらい手元にあるけども、キットが出ると知って買っちゃったよね〜!
早く編んで染めたいな。
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